พาณิชย์ประกาศขึ้นทะเบียน GI “หอยนางรมท่าโสม” ของดี จ.ตราด เนื้อแน่น อวบอ้วน รสสัมผัสนุ่ม หวานฉ่ำ สร้างรายได้กว่า 190 ล้านบาทต่อปี
พาณิชย์ประกาศขึ้นทะเบียน GI “หอยนางรมท่าโสม” ของดี จ.ตราด เนื้อแน่น อวบอ้วน รสสัมผัสนุ่ม หวานฉ่ำ สร้างรายได้กว่า 190 ล้านบาทต่อปี
นายนภินทร ศรีสรรพางค์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์มีนโยบายขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก โดยใช้ประโยชน์จากการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI เพื่อคุ้มครองสินค้าท้องถิ่นชุมชนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในพื้นที่แหล่งผลิตสินค้าในแต่ละท้องถิ่น สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า ตลอดจนส่งเสริมการจัดทำระบบควบคุมคุณภาพสินค้าเพื่อสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภค และขยายช่องทางการตลาดอย่างต่อเนื่อง ทำให้สินค้า GI เป็นสินค้าสำคัญที่ขับเคลื่อนนโยบาย Soft Power ตามนโยบายของรัฐบาล ล่าสุดกรมทรัพย์สินทางปัญญาได้ประกาศขึ้นทะเบียน “หอยนางรมท่าโสม” เป็นสินค้า GI ลำดับที่ 4 ของจังหวัดตราดต่อจากสับปะรดตราดสีทอง ทุเรียนชะนีเกาะช้าง และทุเรียนหมอนทองเขาบรรทัด ที่ได้รับการขึ้นทะเบียน GI ไปก่อนหน้านี้
“หอยนางรมท่าโสม” เดิมพบในแหล่งน้ำอ่าวท่าโสมบริเวณชายฝั่งป่าชายเลนจังหวัดตราดเกาะติดกับรากไม้โกงกาง และก้อนหิน ต่อมาได้มีการนำท่อซีเมนต์ปักลงในดินเลนแถบพื้นที่ชายฝั่งทะเลจังหวัดตราด พบว่ามีลูกหอยนางรมเกาะอาศัยเป็นจำนวนมาก รวมกับสภาพน้ำบริเวณปากแม่น้ำเวฬุที่มีทั้งน้ำทะเล น้ำจืด และน้ำกร่อย ไหลมาบรรจบกัน ทำให้มีระบบการไหลเวียนน้ำที่ดี อุดมสมบูรณ์ไปด้วยแพลงก์ตอน จึงทำให้หอยนางรมท่าโสมมีคุณภาพดี เนื้อสีขาวครีม อวบอ้วน และเนื้อแน่นคงรูปเต็มฝาหอย รสสัมผัสนุ่ม หวานฉ่ำ มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติจึงทำให้มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักของผู้บริโภค โดยพื้นที่การเลี้ยงหอยนางรมท่าโสมที่ขึ้นทะเบียน GI ประกอบด้วย 4 หมู่บ้าน ได้แก่ บ้านท่าโสม บ้านละมีบ บ้านสลัก และบ้านอ่างกระป่อง ตำบลท่าโสม อำเภอเขาสมิง จังหวัดตราด
"หลังจากประกาศขึ้นทะเบียน GI แล้ว กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมทรัพย์สินทางปัญญายังคงเดินหน้าส่งเสริม และสนับสนุนสินค้า GI แบบครบวงจรผ่านการควบคุมคุณภาพสินค้า เพื่อรักษาคุณภาพและมาตรฐานของสินค้าหอยนางรมท่าโสม รวมทั้งส่งเสริมการตลาด เพื่อสร้างรายได้ให้กับชุมชน และเกษตรกรอย่างยั่งยืนต่อไป" นายนภินทร กล่าวทิ้งท้าย
-------------------------------
By : วัฒนรินทร
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น